業務用「アルミ」寸胴鍋は、飲食店のスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 KIPROSTAR 業務用アルミ寸胴鍋 プレミア 24cm

業務用「アルミ」寸胴鍋は、飲食店のスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 KIPROSTAR 業務用アルミ寸胴鍋 プレミア 24cm

【商品名】業務用アルミ寸胴鍋(蓋付)
【寸法】内寸Ф240×高さ240(mm)
【厚み】3.0mm
【容量】約11L(満水時)
【重さ】約2.2kg
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)
【説明】
アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。
寸胴鍋は21～54cm、半寸胴鍋は21cm～45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半寸胴鍋をお選び頂けます。
アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。
こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。
そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。

【備考】
※IHでは使用できません。
※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】
・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。
・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。

業務用「アルミ」寸胴鍋は、飲食店のスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 KIPROSTAR 業務用アルミ寸胴鍋 プレミア 24cm

安物ガイ 3
落としたらぶっ壊れましたそりゃそうかまあ一度くるくるしたら面白かったですがすぐ飽きてしまいましたね。子供や野球してる方にはいんでしょうかね？あと紐なくすと使えなくなります。別の紐でも代用できると思いますが面倒な方は無くさないようにお大事に

ざく 1
買って二週間で、普通に着たら破れました。耐久性に難があります。これ着て運動は先ず無理でしょう。

子連れキャンパー 5
サイズが日本の規格にあっていて良かった。以前別のところの買ったところブカブカ過ぎて買い直したのですが満足です。履き心地も満足。

野外炊飯用に4個購入してみました。取って部もしっかりしていて安心して直火にかけられそうです。アルミ素材は焦げ付きを金属たわしでこすらないようにと取扱説明書にありました。ちょっと盲点でした。次回はステンレス製にしようかと思います。すぐ届いたので急ぎの時にはホームセンター行くより助かりました。これから使うので評価は一つ減。使用後の感想は後ほど書き込もうかと思います。　 丈夫で使いやすく追加注文しました。また、注文します　 とても、うれしいです。おまけに軽くて、安価で購入でき感激です。どんなスープを作ろうか、燃えてます（笑）